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還是司康...沒辦法..它真的很方便
這是參考寶盒老師的食譜來的
小朋友一試.. 好吃 好吃 好好吃...
再次謝謝寶盒老師嚕...
材料：
乾性材料：
低筋麵粉 250g
泡打粉 7g
無鹽奶油 45g
濕性材料：
雞蛋 1個
蜂蜜 2大匙
鮮奶 4大匙
鹽 1／4小匙
酒漬葡萄乾 2大匙
葡萄乾適量
乾..濕..各放一鍋備用。
作法：
1.乾鍋---用手指將奶油跟麵粉搓成沙沙狀。
2. 濕鍋--全部材料攪拌均勻。
3.濕鍋倒入乾鍋。
4. 用切拌方式拌勻，切勿攪拌過度。
5. 用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏30分鐘。
6.取出麵糰，壓平三折，再壓平再三折後桿成所需的厚度。
7.切成12等份。
8.擺在烤盤，刷上牛奶。
9.烤箱230度預熱，入爐後溫度降為200度，烘烤18-20分鐘即可。
香噴噴出爐了.....
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