close
這芒果干可是限量唷
現在是芒果產季
同學的阿木自己純手工製作的
限量50包.. 要多也沒有
還好..還好...我搶到了四包
今天一收到..小朋友立馬嗑掉一整包
阿木趕緊從中A走了四片..剪碎..
加入麵糰...
完成這酸酸甜甜又軟Q的比利時鬆餅.....
材料
彩虹高粉 300克
優格 80克
蛋 40克
牛奶 120克
糖 15克
奶油 15克
鹽 2克
酵母 3克
芒果干 4片剪小塊備用。
作法：
1.將全部材料放入麵包機，利用麵包機麵糰功能完成攪拌及基發。送入冰箱低溫冷藏發酵一晚。
2.取出麵糰，不回溫，稍加排氣壓平，分割成16等份。
3.將每一等份滾圓，進行二發35分鐘。
4.鬆餅機預熱(綠燈亮)，將麵糰放在格子鬆餅機上，蓋子一蓋，稍加壓一下，4-5分鐘左右。
5.好吃的鬆餅麵包完成嚕。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
