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印象中..夏威夷炒飯..就是有鳳梨跟肉鬆..其他有什麼..我也不知道..
剛好..上次做披薩還剩幾片罐頭鳳梨
今天就來個電鍋版的偽『夏威夷炒飯』吧!
材料:
米2杯,水1.8杯(想說炒飯要乾一點),香腸三根切片,罐頭鳳梨4片切塊, 毛豆仁少許。
作法:
1.米洗淨擺底部。
2.上面擺上香腸跟鳳梨。
3.內鍋放入1.8杯的水。外鍋1.5杯水。
4.按下開關即可。
5.起鍋拌入毛豆仁跟肉鬆。
電鍋版--偽『夏威夷炒飯』成功。
同場加映---柳葉魚燒豆腐
取另一鍋子,鍋底擺上柳葉魚,周圍放上些許菇類,再擺上黑豆豆腐。
醬汁:味醂4匙,醬油4匙,水6匙,糖2小匙,全部喇一喇倒入鍋內即可。
將此鍋放置剛剛飯鍋上,用蒸架隔開一起炊煮即可。
魚燒豆腐出爐。
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